西班牙酒吧和餐馆业“快速”复苏 行业盈利大增

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《华仁中文网》2月20日讯 根据西班牙《世界报》的报道,西班牙酒吧和餐馆业近年来成为了经济复苏的“发动机”,在去年其增幅达到了2.5%。根据西班牙“NPD咨询集团”的统计,该行业去年的销售额达到了360亿欧元。其中客人最多的餐饮店家是快餐店、咖啡吧和传统的“小菜”酒吧。这些店家的顾客增长额占了全行业增加额的86%。

据介绍,在最近两年,酒吧和餐馆业的快速发展是尤为明显的。去年360亿欧元的销售额自2011年以来还是第一次出现。

在顾客就餐种类上,据统计,早餐和午餐是客源增加最多的。